Visi
Menjadi pusat rujukan (center of excellence) bagi pendidikan gastronomi Indonesia dan pengembangan ekonomi kreatif berbasis pangan dan kuliner di tingkat nasional dan global.
Pusat Unggulan Iptek Perguruan Tinggi (PUI-PT) Gastronomi Indonesia (GI)
Jl. Flora Bulaksumur No.1, Kocoran, Caturtunggal, Kec. Depok,
Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55281
© Universitas Gajah Mada